شیرینی کنجدی عربی barazek

مواد لازم:

طرز تهیه شیرینی کنجدی عربی barazek

آرد و بیکینگ پودر را مخلوط می کنیم. روغن،شکر، تخم مرغ و وانیل را می زنیم. شیر را اضافه می کنیم. آرد و ... را می ریزیم. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به ضخات 3 تا 5 میلیمتر باز می کنیم. با قالب گرد قالب می زنیم. کمی پسته روی سطح کار می ریزیم. تکه های قالب زده شده را روی پسته ها قرار داده، به آرامی فشار می دهیم تا به خمیر بچسبند. روی سینی چرب شده می چینیم. کنجد وعسل را مخلوط می کنیم. از این مخلوط روی شیرینی ها می مالیم. در فر از قبل گرم شده 15 تا 20 دقیقه با 180 درجه سانتیگراد می پزیم.

مطالب مرتبط:

• شیرینی میان پر خرمایی 1
• شیرینی میان پر خرمایی 2
• کلوچه خرمایی
• شیرینی برشی خرمایی 1
• شیرینی برشی مربای زردآلو