مواد لازم:

آرد

شکر

دارچین

تخم مرغ

کنجد تست شده

روغن

جودوسر

شیر

مویز یا کشمش

هل

وانیل

بیکینگ پودر

1 پیمانه

12 پیمانه

1 قاشق چایخوری

2عدد

1 پیمانه

14 پیمانه

112 پیمانه

14 پیمانه

12 پیمانه

12 قاشق چایخوری

14 قاشق چایخوری

1 قاشق چایخوری

 طرز تهیه شیرینی جودوسر و کنجد

آرد، بیکینگ پودر، دارچین و هل را مخلوط می‌کنیم. روغن، شکر و تخم مرغ ها (یک به یک) و وانیل را می‌زنیم. مخلوط آرد و... را می‌ریزیم. کنجد، جودوسر و سپس کشمش را اضافه می‌کنیم. در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم. داخل سینی کاغذ روغنی می‌اندازیم. از خمیر با قاشق چایخوری و با فاصله 3 تا 4 سانتیمتر روی سینی می‌گذاریم و کمی پهن می‌کنیم. در فر از قبل گرم شده 12 تا 15 دقیقه با 180 درجه سانتیگراد می‌پزیم.

 

مطالب مرتبط:

 

نوشتن دیدگاه

آشپزی سالم

 © نقل مطالب سايت تنها با ذکر منبع و لینک به (www.ashpazi-salem.ir) مجاز است.